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Les chiens nourris avec de la viande crue peuvent propager des bactéries résistantes aux antibiotiques

Par Nicolas Guillot | Publié le 27.12.2023 à 1h26 | Modifié le 27.12.2023 à 1h26 | 0 commentaire
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L’émergence de bactéries résistantes aux antibiotiques s’est accrue dans le monde entier au cours des dernières décennies. Ceci est préoccupant car cela limite l’efficacité de ces antibiotiques pour traiter les maladies humaines. Bien que l’industrie pharmaceutique ait développé de nombreux nouveaux types d’antibiotiques depuis que la résistance a été détectée pour la première fois après la Seconde Guerre mondiale, la situation actuelle est qu’il n’existe aucun médicament antibiotique pour lequel une résistance n’a pas été enregistrée.

Selon l’Organisation mondiale de la santé, nous devrions tous faire de notre mieux pour prévenir le développement d’une résistance aux antibiotiques chez les bactéries, et une nouvelle étude publiée dans le Journal de chimiothérapie antimicrobienne suggère une manière dont nous pouvons y contribuer.

L’étude, dirigée par des chercheurs de l’Université de Bristol, a évalué la présence de bactéries résistantes aux médicaments. Escherichia coli bactéries présentes dans les excréments des chiens de compagnie en milieu rural et urbain. E. coli sont généralement associés à des infections chez les humains et il a également été démontré précédemment qu’ils étaient partagés entre les chiens de compagnie et les humains lors d’interactions quotidiennes.

Pour l’enquête, les chercheurs ont collecté et analysé les excréments de centaines de chiens pour détecter la présence d’E. coli résistant aux antibiotiques couramment utilisés pour traiter les infections humaines. Les propriétaires de chiens ont rempli des questionnaires sur les facteurs démographiques, le comportement et les régimes alimentaires des chiens. Tous les chiens et leurs propriétaires résidaient dans une zone d’étude spécifiée de 50 x 50 km dans le sud-ouest de l’Angleterre.

Les chercheurs ont découvert un lien entre les chiens nourris à la viande crue et la présence de substances résistantes aux antibiotiques. E. coli dans leurs excréments. Ce lien était plus fort dans la population de chiens ruraux que chez celles vivant en milieu urbain. Chez les chiens urbains, cependant, il existait un lien supplémentaire entre la baignade dans les rivières et le transport de substances résistantes. E. coli. L’analyse a également montré que les chiens ruraux excrétaient des E. coli avec des séquences génétiques spécifiques que l’on retrouve également couramment dans le E. coli chez les bovins mais pas chez les humains dans la région. A l’inverse, les chiens urbains portaient des résistants E. coli avec des séquences génétiques couramment trouvées dans E. coli chez les humains, mais pas chez les bovins.

La recherche soutient une étude récente de la même équipe, publiée dans la revue Une seule santéqui a examiné la présence de résistants E. coli chez les chiots de 16 semaines. Les deux études, qui ont utilisé des données provenant de différents chiens, démontrent que les chiens peuvent excréter des bactéries résistantes quel que soit leur âge ou la durée pendant laquelle ils sont nourris avec un régime à base de viande crue.

« Les bactéries résistantes aux antibiotiques sont partout, mais certains antibiotiques sont considérés comme d’une importance cruciale pour une utilisation chez l’homme », a déclaré le professeur Matthew Avison. « Nous avons montré que les chiens nourris à la viande crue sont plus susceptibles d’être porteurs de bactéries résistantes à ces médicaments importants. Cela ne veut pas dire que l’animal, ou son propriétaire, tombera malade. »

« E. coli est une bactérie répandue que l’on trouve dans les intestins de tous les humains et animaux, mais elle est une cause fréquente de nombreuses maladies, notamment les infections des voies urinaires, et peut provoquer des maladies graves, notamment une septicémie, si elle se propage à d’autres parties du corps. »

« Nous devons faire tout ce qui est en notre pouvoir pour réduire la circulation des bactéries résistantes aux antibiotiques. E. coli et d’autres bactéries. Nos recherches s’ajoutent aux preuves croissantes selon lesquelles ne pas donner de viande crue aux chiens peut aider à atteindre cet objectif.

« Nous savons que les humains et les animaux partagent des bactéries, donc ce que nous trouvons chez votre animal de compagnie pourrait très bien être aussi chez vous. Les propriétaires d’animaux doivent être encouragés à pratiquer une bonne hygiène et ne pas donner de nourriture crue à votre chien peut en faire partie », a ajouté le professeur Kristen Reyher. « Nous pouvons tous faire notre part pour réduire la résistance aux antibiotiques et ses terribles effets sur la santé humaine et animale. »

—

Par Alison Bosman, Espèces-menacées.fr Rédacteur

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