CoverCropps: une «ancienne» réponse aux défis auxquels sont confrontées les cultures

Récemment, L'agriculture moderne a réduit les cultures de couverture pour sa contribution de nombreux avantages pour le cycle productifsurtout en cas de monoculture. Ce type de cultures Ils améliorent la durabilité du processus de production agricole et génèrent des avantages économiques considérables. Dans cet article, nous explorerons ce qu'est le recadrer Couverture ou couverture de couverture, en anglais, quels sont ses avantages et quel type de cultures choisir.

Avec Les cultures de couverture à terme L'ensemble des cultures de couverture est compris avec l'intention du béton d'améliorer les propriétés du sol, sans atteindre la phase de récolte. C'est à peu près cultures intermédiaires qui sont introduits entre deux cultures Le principal pour ne pas quitter le terrain découvert, car sinon il perdrait, au fil du temps, tous les éléments nutritionnels, les mauvaises herbes les envahiraient et finiraient par éroder, surtout en hiver.

Au lieu de laisser le sol agricole se dégrader, cette couverture de la végétation vivante est utilisée pour améliorer sa fertilité et Obtenir de nombreux résultats en fonction de la culture de la couverture choisie, stimulant l'activité des micro-organismes et préservant la biodiversité. Merci à toutes ces propriétés, cultures La couverture assume un rôle de plus en plus important au sein de la stratégie agronomique des agriculteurs, en particulier parmi ceux qui poursuivent une agriculture de conservation.

Défis de récolte

Et si la solution poussait entre les arbres fruitiers eux-mêmes? Pour explorer cette idée, le projet de groupe d'exploitation CoverCroPPS, qui développe le projet depuis 2023 «Culture et utilisation d'espèces aromatiques et herbacées entre les arbres fruitiers pour la diversification des produits et services écosystémiques associés aux fermes et aux politiques agro-environnementales« 

Couvertures se présente en réponse à trois grands défis qui menacent la durabilité de la croissance des fruits modernes:

1. Perte de biodiversité et de pollinisateurs diminue: L'agriculture intensive et certaines pratiques agricoles ont réduit les populations d'insectes bénéfiques, tels que les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs, essentiels à la production de fruits. Les ennemis naturels des ravageurs ont également diminué. Cette situation réduit non seulement les cultures, mais oblige souvent à utiliser plus de produits phytosanitaires, à augmenter les coûts et à affecter négativement l'écosystème.
2. Dégradation des sols agricoles: Des pratiques telles que le travail excessif et le maintien d'un sol nu provoquent une érosion, une perte de matière organique et un compactage. Cela réduit la fertilité du sol et sa capacité à absorber et à retenir l'eau, la rendant plus vulnérable à la sécheresse et aux pluies torrentielles, des problèmes de plus en plus fréquents dus au changement climatique.
3. Peu de diversification et de déchets de ressources: Il existe une grande variété de plantes aromatiques et médicinales (PAM) avec un grand potentiel économique et écologique. Cependant, relativement peu d'espèces sont cultivées, recourant souvent à la collection sauvage, ce qui n'est pas toujours durable.

La couverture végétale est une solution possible

Couverture végétale avec Les plantes aromatiques et herbacées sont constituées d'espèces en croissance telles que la moutarde, le veza, la luzerne ou le sage parmi les rangées de fruits, profitant de ces espaces pour favoriser une agriculture écologique plus durable. Ces plantes, résistantes aux sols pauvres et aux climats secs, forment un manteau naturel qui conserve l'humidité et protège le sol de l'érosion. Lorsqu'ils se décomposent, ils enrichissent la terre avec de la matière organique, Réduire le besoin d'engrais chimiques.

Sa floraison étagée tout au long de l'année attire des pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, fondamentaux pour la production de fruits. De plus, ils croient abris pour les insectes bénéfiques qui aident à contrôler naturellement les ravageurs, ce qui diminue l'utilisation de pesticides et améliore la santé de l'écosystèmeen particulier dans les zones proches des espaces protégés.

Au-delà de leurs avantages écologiques, aromatique offre une récolte supplémentaire que les agriculteurs peuvent commercialiser, diversifiant ainsi leurs revenus sans augmenter la zone cultivée. Malgré sa puissanceL, son utilisation dans les cultures ligneuses reste rare en raison du manque de connaissances pratiques et son peu de transfert dans le secteur agricole. Pour y remédier, le projet Couvercles Il cherche à démontrer scientifiquement ses avantages à travers une expérience innovante.

Dans les parcelles de cerise et de platerin, les chercheurs comparent trois systèmes de conduite:

1. Couvertures de légumes spontané
2. Mélanges herbacés semé
3. Lignes aromatiques planté

Spécifiquement, L'aromatique qui a été choisi pour ce projet est Sage. Avec les capteurs d'humidité, l'analyse du sol et la surveillance des insectes, l'équipement évaluera en temps réel comment chaque option a un impact sur la biodiversité, la fertilité du sol et les arbres fruitiers

Le projet CoverCroPPS

Le projet CoverCrops sera développé dans les fermes de fruits de la Low Cinca région, dans la province de Huesca (Aragon). Plus précisément, les tests seront effectués dans deux parcelles emblématiques: l'un des cerisiers écologiques sur le domaine de San Miguel de Belver de Cinca (réserve ornithologique de SEO / Birdlife) et une autre des assiettes de la ferme Los Puyals de Zaidin. Ces fermes ne sont aucun endroit, elles font partie du groupe CINCA, pionnier de l'agriculture innovante et durable depuis 1952.

La chose particulière à propos de ces emplacements est leur environnement naturel privilégié. Le San Miguel Roda La Zepa Finca «PAS et SANTA RITA RÉSERVOIR»une zone humide protégée où les troupeaux, les canards et autres oiseaux aquatiques coexistent. En fait, la ferme a déjà un Plan de gestion de la biodiversité de la réserve ornithologique de San Miquel.

Pour sa part, L'intrigue de Zaidín est proche du zepa «ríos cinca y taladre». Cela fait du projet un laboratoire parfait pour étudier comment l'agriculture peut vivre en harmonie avec des espaces naturels protégés.

Le aLes ctivitions scientifiques et de coordination du projet disposeront de leur centre nerveux à Zaragoza, où ils collaborent Le Center for Agrifood Research and Technology (rendez-vous) qui contribuera son expérience dans les plantes aromatiques de son siège social sur le campus de la classe ADI, Foundation for Agrifood Innovation and Transfer (FITA) qui coordonnera techniquement le projet. Agrocultivate et l'Association aragonaise de l'apiculture (ARNA) à Cuarte de Huerva et la délégation de l'ONG à Zaragoza complètent cette équipe scientifique.

Avantages et résultats

À la fin du projet CoverCrops, il devrait avoir généré un Impact positif pour l'environnement:

1. Augmentation de la biodiversité: Ferme avec plus de pollinisateurs (abeilles, papillons) et de faune utile (coccinelles, sirops) qui aident la lutte naturelle des ravageurs.
2. Sols plus sains et plus résilients: Moins d'érosion, une teneur en matière organique plus élevée, une meilleure infiltration d'eau et, par conséquent, une plus grande capacité d'adaptation au changement climatique.
3. Fourniture inférieure des entrées: Réduction potentielle des herbicides, des pesticides et des engrais chimiques.

Avantages pour les agriculteurs:

1. Nouvelles opportunités économiques: Possibilité d'obtenir un revenu supplémentaire avec la récolte des plantes aromatiques (pour les huiles, les condiments, etc.) ou leur utilisation apicole ou le bétail.
2. Amélioration de la production de fruits: Avantages indirects pour l'amélioration de la pollinisation et la santé générale de l'agroécosystème.
3. Adaptation aux politiques agricoles: Facilité pour répondre aux exigences environnementales (telles que les éco-regimens du PAC) et accéder aux aides agro-environnementales.
4. Outils pratiques: Disponibilité des guides et des recommandations claires sur les espèces semes, comment les gérer et ce que les avantages attendent dans les conditions aragon.

Avantages pour la société:

1. Modèle agricole le plus durable: Démonstration qu'il est possible de produire des aliments en prenant efficacement la prise en charge de l'environnement naturel.
2. Paysages plus diversifiés et résilients: Champs de fruits riches en vie et mieux préparé pour les défis futurs.
3. Connaissances transférables: Les résultats et les méthodologies peuvent être appliqués dans d'autres régions avec des conditions similaires.