
Lors de la Journée mondiale du poulet, nous devons nous rappeler que chaque jour ils sont nés dans l'industrie alimentaire Des milliers de poulets de bébés mâles dans toutes les régions du monde et dans la plupart des pays après le sexing sont immédiatement sacrifiéspuisqu'ils sont considérés comme inutiles et, par conséquent, ils se sont dispensés de leur vie d'une manière cruelle et antihumane.
Il existe déjà une alternative qui pourrait éviter cette pratique abominablemais comme c'est une situation que peu le savent, il est nécessaire de le rendre visible afin que les voix en faveur de la fin de cette pratique soient de plus en plus et aident à se terminer immédiatement.
La réalité de Jour de poulet Il a été créé avec l'intention de promouvoir la consommation de ce type d'oiseaux, mais il est également vrai que dit La consommation peut être faite de manière durable et sans masquer massivement des millions de poussins.


Pour une Journée mondiale du poulet qui parie sur la durabilité
Le 10 mai est le Journée mondiale du pouletet l'observatoire de l'animal Latam met en évidence la nécessité de progresser vers des pratiques plus éthiques comme dans OVO, une technologie qui peut Évitez le sacrifice massif de poussins mâles dans l'industrie des œufs.
Chaque année, dans l'industrie des œufs, Des millions de poussins masculins sont sacrifiés peu de temps après être nés simplement pour ne pas être rentable: Ils ne peuvent pas mettre des œufs et leur viande n'est pas utile pour l'engraissement. Cette pratique, aussi cruelle qu'invisible, pourrait avoir les jours comptés grâce à une solution spécifique et déjà disponible dans certains pays du monde: le Sexje à OVO.



Cette technologie permet d'identifier le sexe de l'embryon avant le nazca poussin. De cette façon, l'incubation des œufs contenant des mâles est évitée, empêchant leur naissance et l'élimination ultérieure. Cette innovation représente une avance vers un système alimentaire plus éthique, et sa mise en œuvre est déjà une réalité dans des pays comme l'Allemagne et la France.
De l'observatoire de latam animal, ils fonctionnent activement afin que ces pratiques soient également réglementées et également requises en Amérique latine. Au Chili, ils ont lancé le projet de loi qui régule la reproduction sans poulets et autres oiseaux d'œufs et établit un système de sexing aux oiseaux dans les plantes de reproduction et un système de marquage des œufs.
Actuellement, il est situé à la Commission de l'environnement et des ressources naturelles de la Chambre, qui propose, entre autres, la Mise en œuvre obligatoire du sexe dans OVO dans les usines de reproduction. De plus, ce projet vise à mettre fin à l'utilisation des cages de poules et à établir un système d'étiquetage clair pour les œufs, permettant aux consommateurs de savoir s'ils proviennent de poulets en cage, en hangar ou en pâturage.
Au Pérou, le projet de loi 06448/2023-CR avec l'organisation ARBA est promu, formant la coalition «sans cage», qui favorise le droit du consommateur d'avoir des informations transparentes grâce à un étiquetage obligatoire. Ce Mesurer cherche également à éviter la publicité trompeuse et à encourager les pratiques qui respectent le bien-être animal.
«Éviter la souffrance inutile de millions de poussins est disponible pour nos mains. La technologie existe déjà, Nous devons maintenant être disponibles en Amérique latine et pouvoir faire partie de cette transition éthique»Explique Magdalena López, directrice des campagnes à Fundación Veg.
Cette date, le Journée mondiale du poulet C'est l'occasion de rendre les pratiques cruelles visibles qui se produisent en dehors de la vue des consommateurset aussi pour exiger des politiques qui nous rapprochent d'un système alimentaire plus juste, transparent et respectueux avec des animaux.
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