Ils publient un guide pratique pour la mise en place de couvertures végétales dans les oliveraies

L'objectif principal du projet BIOLIVAR est le développement, validation et diffusion d'une stratégie efficace et durable pour optimiser le capital naturel des oliveraies dans une production intégrée valable pour une large typologie d'exploitations agricoles.

A travers cet objectif, le projet vise à être utile aux agriculteurs en matière de améliorer la gestion de la biodiversité en intégrant une gestion durable du couvert végétalafin de les adapter aux différents facteurs sociaux, économiques et environnementaux des oliveraies elles-mêmes, ainsi qu'aux différents risques et tensions associés à la biodiversité.

Des chercheurs de l'Institut d'Agriculture Durable du Conseil Supérieur de la Recherche Scientifique (IAS-CSIC) de Cordoue ont édité le « Guide d'aide à la décision pour la mise en place de couvertures végétales en oliveraie : critères de décision, exemples et coûts » téléchargeable sur Digital CSIC.

Projet BIOLIVAR

Le un guide a été développé dans le cadre du projet BIOLIVARfinancé par l'Association européenne de l'innovation, et auquel participent des institutions scientifiques et agricoles telles que le Conseil supérieur de la recherche scientifique (CSIC) à travers l'Institut d'agriculture durable et la Station biologique de Doñana, le Conseil de régulation de l'appellation d'origine Estepa, Evenor -Tech, l'Université de Cordoue, l'Université de Jaén, Syngenta, ASAJA-Séville et ASAJA-Andalucía. En outre, il a bénéficié de la collaboration de l'Institut andalou de recherche et de formation en matière d'agriculture, de pêche, d'alimentation et de production biologique (IFAPA).

Son objectif principal est de développer et de partager des stratégies pour optimiser le capital naturel des oliveraies grâce à l'utilisation de couvertures végétales, vivantes ou inertes, favorisant ainsi la durabilité environnementale et économique des exploitations oléicoles. « Le guide a un des conseils éminemment pratiques et tente de dissiper les doutes sur l'installation de couvertures végétales dans les oliveraies et fournit une série d'exemples pratiques qui guident les meilleures solutions adaptées à chaque oliveraie», explique l'un des auteurs de la publication, Javier Montoliu.

Couvertures végétales, oliveraies et biodiversité

Ainsi, la publication commence par des concepts de base sur les effets des couvertures et des critères pour déterminer les doses et les mélanges de plantation. Il propose ensuite un système structuré de questions et réponses pour aider les oléiculteurs à identifier la stratégie de couverture la plus adaptée à leurs conditions spécifiques. Il comprend également des exemples illustrés de l'utilisation de couvertures dans les oliveraies et une estimation des coûts pour diverses stratégies, permettant aux utilisateurs de calculer et d'adapter ces coûts à leurs propres opérationss.

En résumé, « le but de ce guide est de faciliter aux oléiculteurs identifier et appliquer des solutions durables basées sur des exemples et des principes bien documentéscontribuant ainsi à la viabilité future et à la conservation du patrimoine agricole et naturel », ajoute Montoliu. Référence : Montoliu Santos, J., Soriano, MA, Guzmán, G. et Gómez Calero, JA (2024). Guide d'aide à la décision pour la mise en place de couvertures végétales dans les oliveraies : critères de décision, exemples et coûts. Laboratoire d'érosion des sols (IAS-CSIC).