Aesan alerte sur des fragments de plastique dans la viande hachée de Cárnicas Gallego correspondant au lot 6061 de préparations de bœuf et de mélange de « viande de hamburger » avec une date de péremption du 13/02/2026.
L'Agence espagnole de sécurité alimentaire et nutritionnelle recommande de ne pas consommer les produits concernés et confirme qu'ils ont été initialement distribués dans cinq communautés autonomes.
Selon le communiqué officiel, les articles concernés sont le « burger de bœuf haché » et le « burger haché mélangé (bœuf et porc) », tous deux correspondant au lot 6061 avec une date de péremption le 13 février 2026, présentés en formats de 240 et 500 grammes.
Selon les informations disponibles, la première distribution de ce lot a été réalisée dans au moins cinq communautés autonomes : Aragon, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid et la Communauté valencienne.
Aesan met en garde contre les fragments de plastique dans la viande hachée Cárnicas Gallego
Le lot 6061 de bœuf et de viande hachée mélangée pourrait contenir des particules de plastique.
L'Agence espagnole de sécurité alimentaire et nutritionnelle (Aesan) a alerté ce mercredi de la possible présence de fragments de plastique dans une préparation de viande de bœuf hachée, dans une autre préparation de viande hachée mixte (bœuf et porc) pour hamburgers, toutes deux de la marque Cárnicas Gallego.
Il s'agit du lot 6061 de viande de bœuf hachée dite « burger viande » et de « viande de hamburger » hachée mixte, avec une date de péremption du 13/02/2026, présentée en barquettes de 240 et 500 grammes ; Aesan a recommandé aux personnes qui possèdent chez elles des produits concernés par cette alerte de s'abstenir de les consommer.
L'Aesan a pris connaissance de l'alerte après avoir reçu une notification d'Aragon, à travers le Système Coordonné d'Échange Rapide d'Informations (SCIRI) ; Les données publiées par l'agence ont été fournies par l'entreprise elle-même, qui a signalé l'incident aux autorités compétentes.
Distribution dans cinq communautés autonomes
Aesan a eu connaissance de l'alerte après avoir reçu une notification d'Aragon, via le Système coordonné d'échange rapide d'informations (SCIRI).
Selon les informations disponibles, la distribution initiale a eu lieu vers Aragon, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid et la Communauté valencienne, même s'il ne peut être exclu qu'il y ait des redistributions vers d'autres communautés autonomes.
Ces informations ont été transférées aux autorités compétentes des communautés autonomes à travers le SCIRI, afin de vérifier le retrait des produits concernés des circuits de commercialisation, comme l'a précisé Aesan, dans un communiqué.
L'alerte d'Aesan souligne une fois de plus l'importance de prêter attention aux avertissements officiels et de vérifier les étiquettes et les dates de péremption des produits alimentaires que vous avez chez vous. Continuez à lire dans RECYCLAGE ET DÉCHETS.
L'entrée Aesan alerte sur des fragments de plastique dans la viande hachée de Cárnicas Gallego distribuée dans cinq communautés a été publiée pour la première fois sur ECOticias.com.





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