Une étude révolutionnaire de l’Université de Moncton au Nouveau-Brunswick fournit de nouvelles informations sur le rôle potentiel des huiles riches en oméga-3 dans la lutte contre les effets néfastes des pesticides sur les pollinisateurs.
Dirigée par le doctorant Hichem Menail, la recherche indique qu’une huile connue sous le nom d' »huile d’ahiflower » pourrait détenir la clé pour protéger les abeilles contre les dommages mitochondriaux infligés par les pesticides néonicotinoïdes.
« Les pesticides sont une menace majeure pour les populations d’insectes et comme les insectes sont au cœur de la richesse et de l’équilibre des écosystèmes, toute perte de biodiversité des insectes peut entraîner des résultats catastrophiques », a déclaré Menail. Il a souligné la gravité de la situation, notant que le déclin mondial des pollinisateurs, largement attribué aux pesticides, pourrait avoir des conséquences désastreuses sur la production de cultures vivrières dans le monde.
L’utilisation des néonicotinoïdes persiste
Les néonicotinoïdes, une classe d’insecticides connus pour leurs effets toxiques, ont fait l’objet d’un examen minutieux. En particulier, l’imidaclopride, l’un des pesticides néonicotinoïdes les plus fréquemment utilisés dans le monde, a fait l’objet d’une attention considérable.
Malgré la décision de l’Union européenne d’interdire l’utilisation en extérieur de l’imidaclopride et de deux autres néonicotinoïdes en 2018, leur utilisation persiste dans d’autres parties du monde, y compris aux États-Unis.
« Les néonicotinoïdes sont parmi les insecticides les plus toxiques et les plus nocifs », a noté Menail. « Ils sont largement utilisés et sont très persistants dans l’environnement. Ainsi, il est pratiquement impossible d’empêcher les abeilles mellifères d’être exposées et éventuellement empoisonnées.
Cela laisse les chercheurs chercher des solutions alternatives, telles que le renforcement du système immunitaire et des processus métaboliques des abeilles mellifères pour mieux supporter les impacts de ces polluants chimiques.
Comment la recherche a été menée
Menail et son équipe ont réalisé une expérience pour explorer les avantages potentiels des huiles riches en oméga-3 sur les abeilles exposées de manière chronique à un pesticide néonicotinoïde.
Les chercheurs ont nourri trois groupes distincts d’abeilles avec du sirop de saccharose, chacun contenant une concoction différente : l’un mélangé avec le pesticide seul, un autre avec de l’huile d’ahiflower seule, et le dernier groupe a reçu une combinaison des deux. Après 25 jours, l’équipe a mesuré la respiration mitochondriale des abeilles.
Ce que les experts ont découvert
Les résultats ont confirmé la théorie initiale de l’équipe sur l’impact perturbateur de l’imidaclopride sur la respiration mitochondriale.
Encore plus exaltante a été la découverte de l’effet bénéfique immédiat de l’huile d’ahiflower sur la respiration mitochondriale des abeilles. Les abeilles qui ont consommé un mélange d’imidaclopride et d’huile de fleur d’ahi ont réussi à retrouver leur rythme respiratoire à des niveaux comparables à ceux des témoins.
Les résultats suggèrent des applications potentielles sous la forme de suppléments d’oméga-3 qui pourraient aider à atténuer les taux de mortalité des abeilles causées par les pesticides.
« Nous pensons que cette stratégie est prometteuse », a déclaré Menail. « En améliorant leur respiration grâce à une supplémentation en huile de fleur d’ahi, nous pensons que les mitochondries peuvent augmenter leur production d’ATP et ainsi améliorer les performances globales des abeilles mellifères, ainsi que leur système immunitaire. »
En fin de compte, la recherche offre un certain espoir aux pollinisateurs menacés, faisant allusion à une approche durable qui pourrait potentiellement améliorer leur résilience face à la menace omniprésente des pesticides. Le voyage pour comprendre tous les avantages de l’huile d’ahiflower ne fait que commencer, mais les perspectives sont prometteuses.
En savoir plus sur les huiles oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont un type de gras polyinsaturés essentiels à diverses fonctions de l’organisme. Ils sont qualifiés d’«essentiels» parce que notre corps ne peut pas les fabriquer, nous devons donc les puiser dans notre alimentation.
Il existe trois principaux types d’acides gras oméga-3 : l’acide alpha-linolénique (ALA), l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA).
L’ALA est un oméga-3 d’origine végétale présent en grande quantité dans les graines de lin, les graines de chia, les graines de chanvre, les noix et certaines huiles telles que l’huile de lin et l’huile de canola. Le corps peut convertir une petite quantité d’ALA en EPA et DHA, mais pas très efficacement.
L’EPA et le DHA sont des oméga-3 d’origine marine que l’on trouve dans les poissons gras, comme le saumon, le maquereau, le thon et la truite, et dans les algues. Ils sont plus facilement utilisés par le corps et ont été associés à de nombreux avantages pour la santé.
Les acides gras oméga-3 ont été largement étudiés pour leurs bienfaits pour la santé. Ils sont surtout connus pour leurs bienfaits pour la santé cardiaque, notamment la réduction des triglycérides, de la pression artérielle et du risque de maladie cardiaque. Cependant, ils jouent également un rôle crucial dans la santé du cerveau, réduisant l’inflammation et peuvent aider à réduire le risque d’autres maladies telles que l’arthrite et la dépression.
L’huile d’ahiflower, qui a été mentionnée précédemment, est une huile d’origine végétale qui contient une combinaison unique d’acides gras. Il fournit une source d’acides gras oméga-3, en particulier d’acide stéaridonique (SDA), qui est converti plus efficacement en EPA dans le corps que l’ALA. Cela fait de l’huile d’ahiflower une alternative végétale prometteuse aux huiles de poisson pour obtenir des acides gras oméga-3.
En termes de supplémentation nutritionnelle, les oméga-3 sont disponibles sous diverses formes, notamment des suppléments d’huile de poisson, des suppléments d’huile de krill et des suppléments à base de plantes comme l’huile de fleur d’ahi ou l’huile de lin.
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