La production biologique en Espagne et dans le Mercosur nécessite des règles équitables pour rivaliser sur un pied d'égalité

La production biologique en Espagne et dans le Mercosur affronte l'accord commercial sans crainte, mais avec une exigence claire : une réelle égalité des conditions pour tous les producteurs.

Le secteur exige que le libre-échange ne devienne pas une voie d’entrée asymétrique pénalisant ceux qui se conforment à des normes plus strictes en matière d’environnement, de santé et de certification.

La production biologique en Espagne et dans le Mercosur face au défi de la réciprocité

Le secteur biologique ne défend le libre-échange que si les mêmes normes, contrôles et certifications sont appliqués des deux côtés de l’Atlantique pour éviter une concurrence déséquilibrée.

Le secteur espagnol de la production biologique ne craint pas l'entrée sur le marché européen des aliments cultivés dans le Mercosur, qui se produirait dans le cadre de l'accord de libre-échange. Cependant, il exhorte les autorités européennes à garantir la réciprocité et une concurrence loyale.

Contrairement à l’agriculture conventionnelle, les producteurs biologiques ne sont pas lésés par les importations sud-américaines. Ces produits sont déjà conformes aux normes de certification de l'UE en matière de contrôles, de cultures et de pratiques d'élevage.

Le secteur de la production biologique en Espagne ne craint pas l'entrée sur le marché européen d'aliments biologiques cultivés ou préparés selon ce modèle de production, grâce à l'accord de libre-échange avec le Mercosur.

Mais elle exige la réciprocité des autorités communautaires dans l'application de ce pacte. Pouvoir rivaliser sur un pied d’égalité avec les agriculteurs et éleveurs biologiques d’Argentine, du Brésil, du Paraguay et de l’Uruguay.

Production biologique contre libre-échange

« Contrairement aux agriculteurs ou aux éleveurs conventionnels, le secteur biologique ne craint pas l'entrée de produits sud-américains sur le marché européen. Parce qu'il le fait déjà avec les mêmes exigences légales en matière de culture et d'élevage que notre production. Puisqu'ils doivent être certifiés selon la réglementation communautaire. » C'est ce qu'explique Álvaro Barrera, président d'Ecovalia, la principale organisation représentative du secteur en Espagne.

« Depuis plus de 15 ans, l'Union européenne a des accords d'équivalence dans la régulation de la production écologique, biologique ou biologique avec les pays membres du Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay), ainsi qu'avec le Chili, le Mexique ou les États-Unis.

L'accord de libre-échange ne nous préoccupe donc pas. Parce que nous avons déjà les mêmes règles du jeu en matière d'engrais, de produits phytosanitaires, de délais d'attente et de contrôles », ajoute Barrera.

Certification, normes et marché commun pour la production biologique en Espagne et au Mercosur

Cependant, l’application de l’accord nécessite qu’elle se fasse avec un principe de réciprocité qui n’est pas garanti actuellement. Les producteurs biologiques européens ont besoin de la même reconnaissance que ces pays.

C'est-à-dire qu'un produit biologique européen certifié avec toutes les garanties et avec les mêmes réglementations que le Brésil, l'Argentine, le Paraguay ou l'Uruguay ne peut pas y entrer pour le moment. Et cela doit être corrigé», dit Barrera.

En fait, Ecovalia comprend qu'avec l'application de cette réciprocité, l'accord de libre-échange de l'UE avec le Mercosur peut être une grande opportunité de croissance pour la production biologique européenne, puisque les marchés du Brésil et de l'Argentine, en particulier, peuvent être très réceptifs aux produits européens comme l'huile ou le vin.

Opportunités et risques entre l’Espagne et le Mercosur

« Le secteur agroalimentaire n'est pas opposé aux accords de libre-échange en soi. En fait, ils peuvent être une opportunité, mais nous exigeons la réciprocité, qu'il y ait des règles égales sur la table, car sinon il est difficile d'être compétitif », conclut Barrera.

L’Union européenne entretient depuis longtemps des accords d’équivalence en matière de réglementation écologique avec les pays du Mercosur. Cette harmonisation couvre les délais d'attente, les systèmes d'inspection, l'utilisation d'engrais et les mesures phytosanitaires.

Toutefois, la réciprocité reste incomplète. Et cela est dû au fait que les produits biologiques certifiés par l’UE se heurtent toujours à des barrières sur les marchés du Mercosur. Avec une reconnaissance mutuelle, l'accord pourrait stimuler les exportations européennes, notamment l'huile d'olive et le vin. Continuer la lecture dans ALIMENTS BIOLOGIQUES

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