Veganuary: «7 jours pour les poulets», par l'alimentation des plantes

Végétalienne Il a inspiré et soutenu des millions de personnes dans le monde pour tester le véganisme depuis qu'ils ont commencé à travailler en 2014, avec des participants de presque tous les pays. Ils le font généralement grâce à des défis à court terme invitant les gens à essayer l'option alimentaire Végétalien pendant de courtes périodes. À cette occasion, sa proposition est: «7 jours pour les poulets».

Cette ONG Il travaille avec plusieurs entreprises pour augmenter les options végétaliennes sur le marché et rendre le véganisme plus visible et accessible Grâce à la collaboration des médias nationaux et internationaux.

Le La vision végétalienne est simple: ils veulent un monde végétalien. Un monde sans fermes animales ni abattoirs. Un monde où la production alimentaire ne détruit pas les forêts, ne pollue pas les rivières et les océans, n'aggravent pas le changement climatique et n'aggrave pas les populations d'animaux sauvages à l'extinction.

Veganuary: véganisme pour le monde

Et que se passe-t-il à la fin de janvier? Eh bien, selon l'enquête qui Végétalienne joue chaque année *, 81% de Les participants qui ont testé le véganisme en janvier 2025 ont déclaré l'intention de faire des changements permanents et significatifs dans leur alimentation après le défi.

98% ont également déclaré que je recommanderais d'essayer leur famille et leurs amis, un chiffre qui reste stable année après année, Après plus d'une décennie de travail dans le Veganuary dans le monde.

Pour continuer à promouvoir des aliments à 100% de légumes, l'ONG prévoit diverses campagnes au printemps et en été. Le Le premier d'entre eux est «7 jours pour les poulets», qui se tiendra entre le 28 avril et le 4 mai, Et il se concentre sur les idées et les soutiens à toutes ces personnes qui veulent quitter le poulet et les œufs à l'extérieur du menu et choisir des alternatives délicieuses, saines et durables à base de plantes.

Les poulets, Soit à cause de leur chair, soit pour leurs œufs, ils détiennent le triste bilan d'être l'espèce qui tue le plus sur notre planète, seulement derrière le poisson. On estime que 206 millions de poulets sont sacrifiés chaque jour pour la consommation humaine.

Ces personnages cachent une vie de souffrance pour chacun de ces individus, Risques graves pour la santé publique avec des maladies telles que la grippe aviar et une charge de contamination inattendable pour la planète.

Pour contribuer à la solution, ils ajoutent aux «7 jours pour les poulets» de Veganuary, Influenceurs et marques telles que le magasin de protéines Vegeta Vegetable, qui Il lancera un pack spécial de Milanesas de style non-Pollo, de style soja et de style Seitán Adobo, proposé à l'occasion de la campagne.

Alternatives exquises à la viande

La saucisse primée avec citrouille, Squash, aura un code de réduction sur ses produits et NUVEG, les aliments déshydratés prêts à se prépareril offre ses sous-clés d'oeuf et de poulet végétalien au curry à un prix spécial au cours de la semaine.

Le restaurant Végétalien Santa Y Pura Madrid, en revanche, offrira son hamburger de type poulet et le magasin à base de plantes LA Vegnería Del Born, à Barcelone, Il offrira certains de ses produits alternatifs aux œufs et au poulet à des prix spéciaux.

De plus, juste à temps pour les «7 jours pour les poulets», deux nouveaux produits attendus d'Heura arrivent sur le marché: Poulet de style sein et hamburger

«Veganuary Cela va bien au-delà de janvier, avec nos campagnes de printemps et d'été, nous renforçons l'accompagnement et le ressources pour encourager les gens à choisir des alternatives de légumes dans leur alimentation, Offrant également aux entreprises la possibilité de développer et de promouvoir leur gamme de produits à base de plantes », explique Amanda Romero, directrice de l'ONG en Espagne.