La campagne 2024 s'est clôturée avec plus de 12 000 kilos de cochon de lait ProBiodiversidad vendus par l'intermédiaire de deux distributeurs commerciaux. La rencontre, qui a lieu aujourd'hui aux Archives Indianos de Colombres, rassemble les 22 fermes participant à ce projet innovant.
Les Archives Indianos de Colombres accueillent aujourd'hui, 18 décembre, la rencontre des bergers appartenant au projet ProBiodiversity Livestock de la Fondation pour la Conservation du Gypaète barbu (FCQ) en collaboration avec la Fondation Biodiversité. Une réunion à laquelle participent les élevages affiliés au programme, qui Ils viennent des Asturies et de Cantabrie; et qui représente le point de départ pour préparer la campagne d'allaitement des phoques Pro-Biodiversité 2025.
Label ProBiodiversité
En plus d'analyser les résultats de la campagne 2024, cette réunion abordera également les mise en place d’un protocole de bien-être animal dès 2025, aussi bien pour les animaux d'élevage que pour les chiens de garde. Une mesure sans précédent à ce jour dans d'autres programmes d'élevage extensif de montagne, et avec laquelle la FCQ cherche à améliorer la productivité des éleveurs en lien avec l'amélioration de la qualité de vie des animaux faisant partie du label Pro-Biodiversité. , et que le marché valorise particulièrement.
La réunion, au cours de laquelle Les 22 élevages qui font partie du projet participent ProBiodiversidad Livestock – le dernier né, un éleveur de Trescares, à Peñamellera Alta (Asturies) – servira également à connaître l'opinion des éleveurs sur la dernière campagne, au cours de laquelle 1 577 cochons de lait ont été vendus. Un montant qui s'est traduit par 12 057,70 kilos distribués dans les supermarchés Alimerka et Lupa des Asturies, de Cantabrie et de Castille et León. En 2025, il est prévu atteindre 14 000 kilos de cochon de lait vendus.
Un projet véritablement durable
L'objectif du projet ProBiodiversidad Livestock est de promouvoir la durabilité à tous les niveaux, tant en termes d'environnement dans lequel il est les élevages se développent aussi bien par rapport à l'activité elle-même. Pour cette raison, toutes les fermes qui font partie de ce projet sont basées sur le respect de paramètres de bien-être animal audités par une société externe pour en garantir le respect, ainsi que sur des critères stricts de gestion et d'élevage.
Ces engagements sont liés à des pratiques exclusives de élevage extensif de montagne et permanence des troupeaux pendant au moins six mois dans les ports, une alimentation à base d'herbes et de fourrages naturels, l'élimination des méthodes artificielles de contrôle des enclos de mise bas, le maintien de normes élevées de bien-être animal avec le bétail et les chiens de garde, ainsi qu'une formation professionnelle et l'amélioration des exploitations agricoles.
« ProBiodiversity Livestock » est un projet scientifique et technique qui bénéficie du soutien de la Fondation Biodiversité du Ministère de la Transition Écologique et du Défi Démographique (MITECO) dans le cadre du Plan de Relance, de Transformation et de Résilience (PRTR), financé par l’Union Européenne – NextGenerationEU.
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